wir828 - Production and Supply Chain Management (Vollständige Modulbeschreibung)

Vermittlung von theoretischen und empirischen Kenntnissen in der Produktionswirtschaft; Befähigung zur kritischen Reflexion aktueller Tendenzen im Supply Chain- und Operationsmanagement; Entwicklung von Management- und Forschungskompetenzen in der Produktionswirtschaft; Teilnehmer sollen ein solides Verständnis der Entstehung von Wertschöpfung erlangen, sowohl bezogen auf Produkte als auch Dienstleistungen; sie sollen zukünftige Forschungsbedarfe identifizieren können und in der Lage sein, Belange der Produktionswirtschaft innerhalb eines übergeordneten wirtschaftswissenschaftlichen Kontextes zu analysieren; neben technisch-physischen sollen auch soziale und institutionelle Interaktionen als Basis von Wertschöpfungsprozessen verstanden werden.

Strategisches Produktionsmanagement, integrative Analyse und Vertiefung von Wertschöpfungsketten, Prozessanalyse, Produkt- und Prozess-Design, Fertigungstypen, Layout-Planung, Push und Pull/Lean Management, Just in time, Materialwirtschaft, Qualitätsmanagement, PPS (Produktionsplanungssysteme), Instrumente des Supply Chain Managementas, RFID, eBusiness, Informationstechnologien, Typologie von Optimierungs- und Entscheidungsproblemen der Produktionswirtschaft, Anwendung der Institutionenforschung auf Vernetzungs- und Kooperationsstrategien im Rahmen des Supply Chain Managements, Rolle fokaler Unternehmen, Konzepte der nachhaltigen Produktionswirtschaft: Ökologische Effizienz, Konsistenz, Sustainable Supply Chain Management, Funktionsorientierung.

Chase, R. B.; Jacobs, F. R. & Aquilano, N. J. (2004): Operations Management for Competitive Advantage (10th. ed.). New York.
Chase, R. B. et al. (2001): Production and Operations Management. Boston.
Günther, H.-O. & Tempelmeier, H. (1997): Produktion und Logistik. Berlin.
Slack, N.; Chambers, S. & Johnston, R. (2004): Operations Management (4th ed.). Harlow.
Bowersox, D. J.; Closs, D. J. & Cooper, M. B. (2002): Supply Chain Logistics Management. Boston.
Ballou, R. H. (2004): Business Logistics / Supply Chain Management (5th ed.). Upper Saddle River.
Hammer, M. & Champy, J. (1993): Reengineering the Corporation. New York.
Kern, W. et al. (1996): Handwörterbuch der Produktionswirtschaft (2. Aufl.). Stuttgart.
Monczka, R.; Trent, R. & Handfield, R. (2002): Purchasing and Supply Chain Management (2rd ed.). Mason: Thomson Learning.
Osterloh, M. & Frost, J. (1996): Prozeßmanagement. Wiesbaden.
Zäpfel, G. (2001): Grundzüge des Produktions- und Logistikmanagement (2. Aufl.). München.
Zäpfel, G. & Piekarz, B. (1996): Supply Chain Controlling – Interaktive und dynamische Regelung der Material- und Warenflüsse. Wien.

Das Modul wird stets im Wintersemester angeboten. Die Verantwortung wird demnächst vom/von der Inhaber/in des derzeit neu zu besetzenden Lehrstuhls „Produktion und Umwelt“ (PUM) übernommen.

Während des Semesters

Referat oder Hausarbeit oder mündliche Prüfung